一般的な米粉パンとはまったく違う、生米から作る特別なパン
お米本来の美味しさを最大限に活かしたパン作り
「米粉パン」と間違われがちですが、生米パンはまったく別物!
生米から作ることで、ふんわり&もっちりの軽い食感 と お米の自然な甘み が引き立ちます。
安心・安全な生米を使い、独自のレシピと製法で誰でも美味しく作れるように工夫。
毎日焼きたくなるほど、家族や友人に喜ばれる味を目指しています。
初心者でも安心の基礎から、バリエーション豊かなアレンジレシピまで楽しく学べるレッスンを川崎エリアで開催中!
新しいパン作りの世界を、一緒に楽しみませんか?
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風味も米粉パンとは異なる軽やかな食感
生米を使用したパン作りの基本から応用まで、幅広く学ぶことができます。生米は米粉パンとは異なり、独特の軽やかな食感と優しい味わいが魅力であり、これらの特性を活かしたパン作りを体験できます。生米パンの製法だけでなく、様々な自然食材を取り入れたヘルシーで革新的なレシピを提供しています。それにより、家庭でのパン作りがより楽しく、また健康的になるよう願うパン教室として、個々の技術向上に合わせた指導を行い、パン作りのすべての過程を川崎にてサポートいたします。