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小麦を含まない安全で健康的なパン作りをサポートし、小麦アレルギーを持つ方でも安心して楽しめるレシピを多数取り揃えております。生米パンレッスンでは、グルテンフリー食材を使用して、美味しくて健康的なパンを焼く方法を学べます。小麦アレルギーを持つ方々向けに、特別なパン作りのクラスを川崎にて提供しています。
アレルギーを持つ方々に新たなパン作りの楽しみを見つけていただけるパン教室を目指しています。ご家庭で小麦アレルギーを持つ方々が安全かつ美味しいパンを焼くことで、毎日の食事が一層豊かになるよう川崎にてサポートしています。